函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

こんにちは！

☆あっか☆です。

 

今回は「白口浜真昆布　根昆布だし」レシピ第６７弾！！です。

 

容量：５００ml

金額：￥８８０（税抜）

 

根昆布だしをかけてレンジでチンするだけの簡単レシピです。

 

その名も『レンジで簡単！！だしドーム』です！！

 

【材料】２人前

・もやし　　　…１袋

・豚バラ肉　　…６枚

・根昆布だし　…大さじ２

・長ネギ　　　…適量

 

【作り方】

①もやしを洗って水気をきったら、

お皿に高さが出るように盛り付けます。

 

②もやしを覆うように豚肉をのせます。

 

③根昆布だしをまわしかけ、ふんわりとラップをします。

 

④電子レンジ（６００W）で７分加熱します。

 

⑤長ねぎをのせたら完成です。

 

このまま食べてもおだしの味で美味しいですが

ポン酢をつけて食べてみると、より美味しかったです。

 

ぜひ、お試しください。

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