2021年11月27日
【ほっけのすり身団子】昆布ドレッシングをプラスしてみました！
函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。
こんにちは！ちぃです。
最近、知り合いの方からほっけをいただきました！
なので本日は
道の駅しかべ間歇泉公園で
販売している↓↓↓
いか様とろろ
容量：３０ｇ
金額：３５０円（税抜）
こちらを衣のかわりに使って、すり身団子を作ってみました。
いただいたほっけをすり身にします。
すり身を団子状にしたら、溶き卵を付けて
いか様とろろをまわりに付けます。
最後に、油で揚げて完成です。
噛めば噛むほどホッケの旨みと
衣のイカの味がしてきて、美味しかったです！！
さらに・・・
容量：１８０ｍｌ
金額：５５０円（税抜）
こちらのとうふ専用昆布ドレッシングをつけて
食べてみたところ、とっても美味しかったです。
ぜひ、お試しになってみてください！
道の駅・恒例イベント
／
毎月第４日曜日開催！しかべ間歇泉わくわくサンデー！！
＼
２０２１年１１月２８日（日）開催します^^
開催時間は１１：００〜１４：００です。
ぜひ、皆さまお越しください！
※１２月開催予定の しかべ間歇泉わくわくサンデー は、
第３日曜日 ２０２１年１２月１９日（日）を予定しています。
冬の鹿部に来てください
／
お歳暮
＼
美味しい一品を大切なあの方へ。
詳しくは当道の駅までお気軽にお問い合わせくださいませ。
ブログご観覧ありがとうございます。
是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。
海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。
お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。
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