2021年12月15日
サクサクのほたてフライが美味しい〇〇に変身!
函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。
こんにちは!ちぃです。
12月も半ばに入り、道の駅では、お歳暮を贈りたいという方にもたくさん来ていただいております。
私もお世話になった方に、道の駅のお歳暮セットを贈ろうかなぁ、と思って、色々見ています。
今回は、そのお歳暮Aセット(宝船セット)にも入っている
解凍したらお刺身でも食べれる、おいしいほたてを使って、ほたてフライを作りました。
噴火湾口産 お刺身ほたて
容量:335g
価格:1,800円(税抜)
噴火湾口産の新鮮なほたてを使ったほたてフライは、衣のサクサク感と、
ほたてのプリプリの食感で食べ応えがあり、とても美味しかったです!
たくさん作りすぎたので、次の日は、ほたてフライの卵とじを作ってみました。
味付けには、コチラ⇓⇓ を使ってます!
天然白口浜真昆布 根昆布だし
容量:500㎖
価格:880円(税抜)
ふわりと仕上がった卵とじに、つゆが染み込んだ、ほたてフライは、
ご飯との相性バツグンです!
しかべ間歇泉公園にお越しの際には、鹿部町の美味しい物を、是非、手に取って見てください!
お待ちしております!
道の駅・恒例イベント
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毎月第4日曜日開催!しかべ間歇泉わくわくサンデー!!
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今年最後のしかべ間歇泉わくわくサンデーは第3日曜日に開催いたします!
2021年12月19日(日)開催します^^
開催時間は11:00〜14:00です。
ぜひ、皆さまお越しください!
12月から、営業時間が冬季営業時間に変わります。
冬の鹿部に来てください
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お歳暮
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美味しい一品を大切なあの方へ。
詳しくは当道の駅までお気軽にお問い合わせくださいませ。
ブログご観覧ありがとうございます。
是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください!
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。
海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。
お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。
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