ホームスタッフブログサクサクのほたてフライが美味しい〇〇に変身!

2021年12月15日

サクサクのほたてフライが美味しい〇〇に変身!

函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

こんにちは!ちぃです。

 

12月も半ばに入り、道の駅では、お歳暮を贈りたいという方にもたくさん来ていただいております。

私もお世話になった方に、道の駅のお歳暮セットを贈ろうかなぁ、と思って、色々見ています。

 

 

今回は、そのお歳暮Aセット(宝船セット)にも入っている

解凍したらお刺身でも食べれる、おいしいほたてを使って、ほたてフライを作りました。

 

噴火湾口産 お刺身ほたて

容量:335g

価格:1,800円(税抜)

 

噴火湾口産の新鮮なほたてを使ったほたてフライは、衣のサクサク感と、

ほたてのプリプリの食感で食べ応えがあり、とても美味しかったです!

 

たくさん作りすぎたので、次の日は、ほたてフライの卵とじを作ってみました。

 

味付けには、コチラ⇓⇓ を使ってます!

天然白口浜真昆布 根昆布だし

容量:500㎖

価格:880円(税抜)

 

ふわりと仕上がった卵とじに、つゆが染み込んだ、ほたてフライは、

ご飯との相性バツグンです!

 

しかべ間歇泉公園にお越しの際には、鹿部町の美味しい物を、是非、手に取って見てください!

 

お待ちしております!

 

 


 

道の駅・恒例イベント

毎月第4日曜日開催!しかべ間歇泉わくわくサンデー!!

今年最後のしかべ間歇泉わくわくサンデーは第3日曜日に開催いたします!

2021年12月19日(日)開催します^^

開催時間は11:00〜14:00です。

ぜひ、皆さまお越しください!


12月から、営業時間が冬季営業時間に変わります。

 


冬の鹿部に来てください

お歳暮

美味しい一品を大切なあの方へ。

 

詳しくは当道の駅までお気軽にお問い合わせくださいませ。

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください!
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

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