函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

雪どけが進み、春らしい空気がとても気持ちがいい鹿部町(^^♪

 

道の駅しかべ間歇泉公園でお食事の際には、

浜のかあさん食堂やこいたのおかず屋のランチメニュー、

道の駅のさかな屋のお惣菜など、多くのお客さまからご利用いただいており、

人気となっております♪

 

今回はご昼食の際にもご利用が多い、

”しかべ温泉蒸し釜料理体験”をご紹介します☺

 

当道の駅では館内で「蒸し釜専用食材」を販売しており、

ご購入いただきますと、屋外にある温泉蒸し処で食材を蒸して、

お召し上がりいただけます！

 

今回は蒸し釜専用食材の中でも人気の、

北海道グルメでも有名な”蒸しジンギスカン”を、

実際に調理してみました😁

 

美味しそ～ですよね～(^^)/♪

 

蒸している間には、

目の前に広がる海や駒ケ岳を見て癒されます☺♪

 

蒸す前の綺麗なジンギスカンの色

Before↓

 

蒸した後のジンギスカンのこの匂い♪♪(>_<)

After↓

焼いた時とはまた違った味わいがあります。

鹿部町の素敵な景色を眺めながらの昼食がまた、最高です☺

 

これからの季節にご家族やご友人、鹿部町までドライブを～♪♪

お食事は道の駅しかべ間歇泉公園で、

”しかべ温泉蒸し釜料理体験”をどうぞお試しください。