昆布の季節！味わい爽やかな昆布ドレッシングがオススメです！

2023年07月12日

函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

鹿部町は今、昆布の季節です。

鹿部町で採取される昆布は、特に「白口浜真昆布」とも呼ばれており、

上品な香りと清澄で味わい深い、だしがとれるのが特徴です。

当店には、その昆布をふんだんに使用した、

人気の、とうふ専用昆布ドレッシングがあります。

名前のとおり、豆腐とも、相性は抜群で、

昆布の旨味と爽やかな酸味で、より美味しく食べることができます！！

ぜひ、この昆布の季節、鹿部町の昆布をお楽しみください！

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

響（ヒビキ）: 鹿部町に生まれ、鹿部町で育ちました。まだまだ知らないことも未熟な事も多いですが、自分なりの言葉で伝えられるように頑張っていきます。よろしくお願いします。

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