「焼鮭ほぐし」のご紹介！！

2023年11月20日

函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

今月、道の駅で毎日試食を行っている「焼鮭ほぐし」のご紹介！！

良質な国産秋鮭を原料に使用し、鮭本来の風味を最大限引き出し、丁寧に手作業で荒ほぐしにした商品です。

さまざまな料理の素材としても幅広く活用いただけます。

今回はおにぎりにしていただきました！！

蒸した後に焼いているので、香ばしい風味が食欲をそそり、どんどんご飯が進みます♪

ぜひ、いろいろな料理にご利用ください。

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

さち: 鹿部町の食や自然の魅力に魅せられて東京から移住してきました。
食べることが大好きで、毎日新鮮なものを食べて感動しています！
新米ですが、鹿部町の魅力を発信していきます！！
よろしくお願いします！

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