函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

道の駅しかべ間歇泉公園で販売している、

家保商店さんのうにどんぶりくんは食べ方は、王道のうに丼がおすすめです(^^)/

 

ホカホカの白飯に贅沢にうにをのせ、贅沢うに丼の完成です。

ワサビ醤油を垂らしてそのままお召し上がりください。お箸が止まりません！(^^)/

 

また、こちらのうにどんぶりくんは、こいたのおかず屋の茶碗蒸しにも使用されています。

クリーミーな甘みと、程よい塩味のうにが茶碗蒸しにマッチしてとても美味しいですよ♪

当道の駅にお越しの際はぜひ、お試しください。

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冬の鹿部に来てください

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お歳暮

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美味しい一品を大切なあの方へ。

 

詳しくは当道の駅までお気軽にお問い合わせくださいませ。