プリッと柔らか！北海道産煮たこ足、販売開始！

2025年01月31日

函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

このたび、新たに北海道産ミズダコの煮たこ足を取り扱い開始しました！

使用しているのは、南北海道・噴火湾近海で獲れた新鮮なミズダコ。

ミズダコは柔らかく、あっさりとした甘みが特徴です。

熱を通すことでプリッとした食感が際立ち、さらに塩茹ですることで旨みがギュッと凝縮。

ぶつ切りになっておりますので

そのままお刺身としてはもちろん、酢の物やサラダ、たこ焼きや煮物など幅広い料理にお使いいただけます。

ぜひこの機会に、美味しい煮たこ足をお試しください！

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

わっちゃん: 食べ物大好き、食を愛し食欲に愛されているため、つねに腹ペコ。手がクリームパンに似てるとよく言われる気がする。御朱印巡りが唯一の趣味。次の目標は伊勢神宮。ハワイの出雲大社に行くのが夢。

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