リピーター続出！とうふ専用昆布ドレッシング！！

2025年07月02日

函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

北海道・鹿部町産の白口浜真昆布を贅沢に使った “とうふ専用昆布ドレッシング”

冷たい豆腐にかけると、真昆布の豊かな旨味と爽やかな酸味が絶妙にマッチします。

暑い夏にぴったりの一皿にサラダやうどんにもおすすめで、食欲のない日でも箸が進みます。

いつもの豆腐に、ちょっとした変化を加えてみませんか？

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

わっちゃん: 食べ物大好き、食を愛し食欲に愛されているため、つねに腹ペコ。手がクリームパンに似てるとよく言われる気がする。御朱印巡りが唯一の趣味。次の目標は伊勢神宮。ハワイの出雲大社に行くのが夢。

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