函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

 『白口浜真昆布 根昆布だし』累計10万本突破！

いつも道の駅しかべ間歇泉公園をご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、当駅オリジナル商品『白口浜真昆布 根昆布だし』が、
発売開始から6年で累計販売本数10万本を達成いたしました。

日頃よりご愛顧いただいている皆さまに、心より御礼申し上げます。

白口浜真昆布の“これから”を見据えて

今回の節目に合わせ、原材料である白口浜真昆布を「天然」から「養殖」へと切り替えることとなりました。

近年の海洋環境の変化等により、天然白口浜真昆布の水揚げ量は年々減少傾向にあります。
鹿部のまちのはじまりと共に歩んできた「白口浜真昆布」の味と文化を、これからも絶やすことなく次の世代に繋げていくため、持続可能な「養殖」への移行を決断いたしました。

パッケージもリニューアル！

原材料の切り替えにあわせて、『白口浜真昆布 根昆布だし』のパッケージも一新。
新しくなったデザインとともに、これまでと変わらぬおいしさをぜひお試しください。

これからも「鹿部町の味」として、みなさまの食卓を彩れるよう、品質と想いのこもった商品づくりに努めてまいります。
今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。