冬の味覚、スケソウダラの”たち”

2025年12月20日

函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

本日紹介するのは、スケソウダラの白子、”たち”です！！

鹿部町ではすでにスケソ漁が始まっています！

道の駅でも数に限りがありますが、たちを販売しております。

たちは汁物や、鍋によく合いますが

オススメは”たちポン”です。

ポン酢のシンプルな味付けで、たちのクリーミーさを味わえる一品です。

北海道の冬の味覚、”たち”をぜひご賞味ください！！

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

りゅちぇ: 札幌から鹿部町へ移住してきました！
まだ新鮮なことばかりですが、その驚きを共有していければいいなとおもっています！
よろしくお願いいたします!!

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