函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

寒い季節に恋しくなる、おでん。
仕上げにぜひ試していただきたいのが
鹿部町産・白口浜真昆布のとろろ昆布です。

おでんを器によそったら、
とろろ昆布をふんわりひとつかみのせるだけ。

じんわり染みた出汁の旨みと、
とろろ昆布のやさしいコクと香りが重なって、
最後の一口まで思わず箸が止まりません🤍

🍢おすすめ具材
・大根
・玉子
・ちくわ
・餅巾着

出汁を吸ったとろろ昆布が、
おでんの美味しさをまるごと包み込んでくれます。

ぜひご家庭のおでんでお試しください。