函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

こんにちは。

スタッフわっちゃんです。

 

女子力がない私ですが、［食］だけでも女子力を上げようという事で

毎週土曜、日曜で当道の駅で販売している

『ななエッグ』

価格：３７０円（税抜）　と

 

pannoma-ぱんのまさんの『イングリッシュマフィン』

価格：６００円（税抜）　を使って

 

【エッグベネディクト】を作りました！

 

【エッグベネディクト】とは

イングリッシュマフィンを半分に切った上に、ハムやベーコン、ポーチドエッグなどをのせて

オランデーズソースをかけた料理です。

 

ポーチドエッグをわると、中からトロトロの黄身が出てきて

とっても美味しそうに見えるはずですが．．．

 

オランデーズソースをかけすぎてしまい

見た目がちょっと微妙になってしまいました．．．。

まだまだ女子力磨いていかないとなと思った私でした😭