2021年07月02日
たらこを添えて!棒だらを頂きました!!
函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。
こんにちは、キノです。
7月に入り、いよいよ本格的な夏到来ですね(^^)
さて、今回はこちら棒だらのご紹介をしたいと思います。
棒だら 800円(税抜)
スケトウダラ(スケソウダラ)を干した商品です。
私の個人的な食べ方をご紹介します!
ではまず、袋から取り出します!!
身がもっと柔らかいほうがお好きな方は、
金槌などを使い身を叩くと、さらに全体的に柔らかくなります。
次に、皮から身をはがします。
そのままでも旨味があっておいしいです!!
さらにここへ、醤油や一味、
マヨネーズなどを混ぜ合わせ、つけてもおいしいです!!
今回は、気になっていた食べ方がありまして、
こちらの商品をマヨネーズと組み合わせて、
棒だらを楽しみたいと思います(^^)
Petit各種 100g
画像左から、明太子、真昆布たらこ、醤油たらこ
各556円(税抜)
明太子は、一味マヨネーズのような感覚でいただけるので、私イチオシです(^-^)
真昆布たらこは、昆布の風味豊かでマヨとまろやか、美味しかったです♪
醤油たらこは、醤油マヨ風味でたらこの味と楽しめます!
試してみたらとてもおいしかったです!
是非みなさまもお試し下さい(^∇^)
ブログご観覧ありがとうございます。
是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください!
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。
海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。
お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。
この記事を書いた人
この人が書いた他の記事はこちら>