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2021年07月02日

たらこを添えて!棒だらを頂きました!!

函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

こんにちは、キノです。

7月に入り、いよいよ本格的な夏到来ですね(^^)

 

さて、今回はこちら棒だらのご紹介をしたいと思います。

棒だら 800円(税抜)

スケトウダラ(スケソウダラ)を干した商品です。

 

私の個人的な食べ方をご紹介します!

ではまず、袋から取り出します!!

 

身がもっと柔らかいほうがお好きな方は、

金槌などを使い身を叩くと、さらに全体的に柔らかくなります。

 

次に、皮から身をはがします。

 

そのままでも旨味があっておいしいです!!

さらにここへ、醤油や一味、

マヨネーズなどを混ぜ合わせ、つけてもおいしいです!!

 

今回は、気になっていた食べ方がありまして、

こちらの商品をマヨネーズと組み合わせて、

棒だらを楽しみたいと思います(^^)

Petit各種 100g

画像左から、明太子、真昆布たらこ、醤油たらこ

各556円(税抜)

 

明太子は、一味マヨネーズのような感覚でいただけるので、私イチオシです(^-^)

真昆布たらこは、昆布の風味豊かでマヨとまろやか、美味しかったです♪

醤油たらこは、醤油マヨ風味でたらこの味と楽しめます!

 

試してみたらとてもおいしかったです!

是非みなさまもお試し下さい(^∇^)

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください!
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

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