しかべ間歇泉（かんけつせん）

2018年11月北海道遺産認定

大正13年、温泉の試掘中に偶然発見された間歇泉(かんけつせん)。
以降、100年近くの歳月超えてもなお、当時と変わりなく噴き上げ続けています。その高さは15mを超え、温度は約100℃。
かつての人々も眺めていたこの圧巻の光景を、ぜひご覧ください。

併設された足湯に浸りながら
間歇泉を眺められるのは全国でもここだけ。

しかべ温泉 足湯

しかべ間歇泉のお湯を利用した足湯。
神経痛や冷え性に効能があり、つからずに帰るのはもったいない。設置しているペーパータオルをご利用いただけますので、手ぶらでどうぞ。

当公園へお越しになられたお客様、
これからどこかへ向かわれるお客様の
長旅の疲れをここで癒してください。

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浜のかあさん食堂

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  • プレミアムたらこ御膳
    北海道のブランド米「ふっくりんこ」を炊き上げたご飯にどーんと1本のっているのは、北海道噴火湾たらこ。ふんわり地魚煮付け地元海鮮の味噌汁と漬け物付き。前浜で獲れた新鮮な海の幸を使った定食を味わえる。
  • 5月中旬〜７月中旬頃 限定 甘エビ丼
    きれいに並んだ甘エビは、かあさんが一尾一尾、手作業で剥いてます。期間限定のおすすめメニュー。
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こいたのおかず屋

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やま元

全ネタに鹿部産の食材を使用した「鹿部丼」や、日替わりの海鮮丼がおすすめ。なかでも注目は、鹿部産の水タコ。地元食材にこだわった一杯で、鹿部ならではの魅力を存分に味わえる。

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  • 海鮮丼
  • 鹿部丼
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湯けむり処しかべ焼き

しかべ間歇泉発見100周年を記念し、鹿部の海の幸をふんだんに使用したしかべ焼きを提供します。しかべ間歇泉の噴き上がりを眺めながら、ふわふわのしかべ焼きをお楽しみください。

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  • しかべ焼き
    ふわふわの生地に包まれた鹿部町特産品の噴火湾湾口ホタテや水だこを、白口浜真昆布のお出汁に浸して食べる新名物です。

  • しかまるシェイク
    7月から9月末までの期間限定シェイク。イチゴ、ラムネ、モカの3種のフレーバーが、期間中に順次入れ替わる。
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鹿部温泉 蒸し釜料理

天然の温泉蒸気で味わう"蒸し料理体験"。 高温の蒸気で食材を一気に加熱し、温泉に含まれるミネラル分が旨みをぐっと引き出します。 季節限定で、噴火湾湾口ホタテや甘エビなど旬の食材をご用意しております。

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ソフトクリームショップ

鹿部町に大切な勇気や資源をくれた軽石のマスコットキャラクター「カールス君」と、鹿部町に湧き出す豊富な温泉のマスコットキャラクター「いずみちゃん」をイメージしたソフトクリームです

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  • カールス君ソフト
    カールス君をイメージしたごまソフトです。
  • いずみちゃんソフト
    いずみちゃんをイメージしたいちごソフトです。
  • カールス君ミックス
    ごまミックスのソフトです。
  • 北海道生乳ソフト
    酪農王国北海道の定番！
  • いずみちゃんミックス
    いちごミックスのソフトです。
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鹿部・食とうまいもの館

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  • 根昆布だし
  • 焼鮭ほぐし・紅鮭ほぐし
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鹿部ブランドって？