2022年02月03日
【お手軽】筋子パスタ!試してみたら美味しかった!!
函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。
こんにちはキノです。
さて、今回はこちらの商品のご紹介です!
鮭っ子しょうゆ味
容量:120g
価格:1,917円(税抜)
《鮭っ子しょうゆ味》 は、しょうゆ味の筋子が食べやすいように
ひとくちサイズになっている商品です。
美味しそうなので、食べたくなり買ってみました〜( ´ ▽ ` )
普段、なかなか食べる機会がないので楽しみです。
そのまま、ご飯にのせていただくのもいいですが
今回は、《鮭っ子しょうゆ味》でパスタを作ってみました!
【 材料 ~2人前~ 】
パスタ 160g
鮭っ子しょうゆ味 80g
サラダ油 大さじ1
刻みのり 適量
根昆布だし 小さじ1
根昆布だしは、当道の駅 人気商品のコチラ↓を使用しています。
容量:500ml
価格:880円(税抜)
【作り方】
①お湯を沸かし、沸騰したら塩とパスタを入れます。
塩加減は、目安として1ℓに対して12gで
茹で時間は、パスタの表記時間通りに茹でます。
②《鮭っ子しょうゆ味》を2〜3㎝幅位に切ります。
※パスタと混ぜ合わせる際に丁度良くほぐれてきます。
③茹で上がったパスタを湯切りし
ボウルに根昆布だし、サラダ油、切った筋子を加え
全体をよく混ぜ合わせます。
④お皿に盛りつけ、刻みのりを載せて完成です。
シンプルな盛り付けの料理ですが、根昆布だしのうま味と
《鮭っ子しょうゆ味》との味付けが丁度よく、美味しかったです(^^)
これからも私のオススメの、商品やお手軽料理等をご紹介しますので
次回もお楽しみに(^^)/
[1月4日-3月19日の営業時間のお知らせ]
月~木 10:00-15:00
金~日・祝 09:00-18:00
※テナント店舗は営業時間が異なります。
定休日 毎週水曜日
ブログご観覧ありがとうございます。
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北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。
海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。
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スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。
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