2022年05月23日
うどんでだしカルボナーラ。白口浜真昆布 根昆布だしレシピ第１０１弾
函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。
久々の登場！
私の大好きな企画
白口浜真昆布 根昆布だしレシピ。
第１０１弾の今回は、カルボナーラを作ってみました
和風カルボナーラなので、パスタではなくうどんを使用しております。
和風なのであっさりと食べられ、だしの香りが効いたソースが、
モチモチのうどんによく絡み、とっても美味しくできあがりました
うどんや、パスタに合う［だしカルボナーラ］ぜひお試しください！
ブログご観覧ありがとうございます。
是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。
海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。
お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。
- わっちゃん
- 食べ物大好き、食を愛し食欲に愛されているため、つねに腹ペコ。手がクリームパンに似てるとよく言われる気がする。御朱印巡りが唯一の趣味。次の目標は伊勢神宮。ハワイの出雲大社に行くのが夢。
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