2022年07月04日
常温で持ち運びの便利な、鹿部たらこ “タラスミ”
函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。
今、北海道・鹿部町で話題商品のひとつと言えば、
”タラスミ”
タラコを低温で熟成乾燥させた常温商品で、人気商品です。
乾燥されていて、お料理のアレンジ次第で美味しさ広がります！
一印高田水産
Petit タラスミ『日本酒うま塩味』 ９３９円（税抜）
鹿部町の隣町、七飯町の日本酒 郷宝（ごっほう）に漬け込んでいます。
イリエ船橋商店
タラスミ『根昆布だし塩味』 １,０１８円（税抜）
当道の駅、だしオリジナル商品[贅の極み]に漬け込んでいます。
コクとうま味が濃厚な『日本酒うま塩味』は、お酒のおつまみとして
まろやかで上品な味わいの『根昆布だし塩味』は
お茶漬けとして食べるのがオススメですよ。
ぜひ、どちらもお試しください！
ブログご観覧ありがとうございます。
是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。
海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。
お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。
- わっちゃん
- 食べ物大好き、食を愛し食欲に愛されているため、つねに腹ペコ。手がクリームパンに似てるとよく言われる気がする。御朱印巡りが唯一の趣味。次の目標は伊勢神宮。ハワイの出雲大社に行くのが夢。
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