2022年09月20日
北海道は今が旬! の食材を使った混ぜご飯
函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。
当道の駅で販売している
ミエルコーン
ミエルコーンは北海道産のとうきびで
名前の”ミエル” とは、フランス語で「蜂蜜のような甘さ」という意味で
とっても甘いとうもろこしです。
北海道のとうもろこしの一番の旬は、8月~9月と言われており
その旬のとうもろこしを使用して、混ぜご飯にしてみてはいかがでしょう。
食欲そそるバター醤油味にして、ご飯に混ぜ込み食べるのがオススメです。
今の時期、道の駅しかべ間歇泉公園にお越しの際は
とっても甘い「ミエルコーン」がオススメです。
ブログご観覧ありがとうございます。
是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください!
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。
海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。
お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。
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