函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町（しかべちょう）にある「道の駅しかべ間歇泉公園」のブログです！

---

こんにちは！！

スタッフのシノです！

 

明日から、５月！！

明るく！明るく！

元気にいきましょう！！

 

皆様が、道の駅しかべ間歇泉公園に、お越しいただいた時は、

観る！！食べる！！買う！！

この３つを楽しみませんか？

 

その中の１つ！！

買う！！なのですが…

私が初めて食べて、その美味しさに感動した明太子をご紹介いたしましょう！！

 

ジャーン！！

 

はちみつ明太子

です！！

コチラのはちみつ明太子と出会ったのは、もう何年前になるでしょうか…

最初は、は…はちみつ？！って思ったのですが、食べてみると、はちみつの甘さが強い訳ではなく、隠し味に使われているんです。

しかも、はちみつは、鹿部町産のアカシアはちみつなんですよ～！！

そして、これまた鹿部町産のがごめ昆布を、糸昆布にして秘伝の調味液で漬け込んでいるんですが…

 

だしの効いた明太子という感じで、甘みの後に、昆布の風味、そして最後に辛さが追いかけてくるという、見事な味わい！！

 

ご飯のお供、お酒の肴、はちみつ明太子は主役級ですね！！

いや～また食べたくなってきました(笑)

 

 

ご紹介した、はちみつ明太子は、

イリエ船橋商店

容量：３００g

価格：１,９９１円(税抜き)

 

是非とも、ご賞味くださいませ～

ハマりますよ～！！

 

---

【臨時休園のお知らせ】

大切な、お客様／関係者様各位
‌
平素は道の駅しかべ間歇泉公園をご利用いただき誠にありがとうございます。

令和２年４月１６日に、政府による「緊急事態宣言」が全国に拡大され、北海道も「特定警戒都道府県」に定められました。
鹿部町役場からの要請を受け、当駅は、下記の期間、臨時休園とさせていただきます。

・臨時休園:令和２年４月１８日（土）～ 令和２年５月６日（水）

以上、何卒ご理解を賜りますことと、一日も早い事態の収束、お客様関係者様の健康を祈っております。

---

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。