2024年04月10日
一口食べたら止まらない！！『棒鱈』
函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。
一口食べたら止まらない！！
『棒鱈』のご紹介です！！
生のスケソウダラを鹿部町の浜風で寒風干しした棒鱈は
ほんのり潮味がします。
初めて棒鱈を食べる方でも
一印高田社長式の食べ方参考を見ると
簡単に美味しく食べることが出来ます！！
身をほぐしたら
醤油マヨネーズ、明太マヨネーズで
食べるのがオススメです！！
ぜひお試しください！！
ブログご観覧ありがとうございます。
是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。
海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。
お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。
- ☆あっか☆
- 鹿部町5区画の一つ、本別（ほんべつ）。その中の出来澗（できま）地区に小さなころから住んでいます。小さなころから10年間エレクトーンを習っていて、色々な場所で演奏したことがあります。
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コメント一覧(1)
行きましたよ～ 鹿部町
買いましたよ～ 寒干し鱈 おいしかったです また食べたいです