2025年11月26日
しかべ間歇泉を眺めながら味わう、昆布香る「しかべたらこ茶漬け」
函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。
鹿部の昆布とたらこを贅沢に味わう“お出汁かけ放題”シリーズ第２弾として登場した「昆布だしを楽しむ しかべたらこ茶漬け」。
炙った鹿部たらこに、白口浜真昆布の澄んだお出汁をたっぷりかけて味わう一杯です。
さらに「ほたて貝ひもふりかけ」を加えると、カリッと香ばしい食感が加わり、味の変化も楽しめます。
おすすめの食べ方は、まず半分ほどお出汁を注いでシンプルに。
次はふりかけでアクセントをつけ、最後はさらりと〆の一杯に。
間歇泉を眺めながら、鹿部らしさたっぷりのお茶漬けをぜひ味わってみてください。
ブログご観覧ありがとうございます。
是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。
海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。
お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。
- わっちゃん
- 食べ物大好き、食を愛し食欲に愛されているため、つねに腹ペコ。手がクリームパンに似てるとよく言われる気がする。御朱印巡りが唯一の趣味。次の目標は伊勢神宮。ハワイの出雲大社に行くのが夢。
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