函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

道の駅しかべ間歇泉公園では、温泉の蒸気を利用した「温泉蒸し釜体験」をお楽しみいただけます。

 

お好きな食材を選び、蒸し釜で蒸し上げ、できたてを味わえるのが魅力です。

ホタテや牡蠣などの海の幸をはじめ、ジンギスカンや玉子、饅頭など

さまざまな食材をご用意しています。

 

温泉の蒸気でじっくり蒸し上げることで、余分な油を使わず、食材の旨みを閉じ込め、ふっくら・ほくほくの仕上がりに。

素材本来のおいしさを存分にお楽しみいただけます。

 

できたての温かい食材を囲むひとときは、旅の思い出にもぴったりです。

鹿部町ならではの「温泉×食」の体験を、ぜひ道の駅しかべ間歇泉公園でお楽しみください♪