函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

みなさん、こんばんは、田中です(^^)/

 

最近は少しずつ春の陽気が感じられるようになってきました～

このまま暖かくなってほしいものです！

 

先日からレジ横に設けてます

「ホワイトデーコーナー」

手に取って頂いているお客様がたくさんいらっしゃいますー！

もう間もなく３月１４日が近づいてきますので、

まだの方はぜひお買い求め下さい☺

 

ではいきましょー！

 

 

↓↓それでは本日の記事です↓↓

昨日、ふと仕事中にピザが食べたいと思い

「そういえば冷蔵庫に小麦粉があったな・・」

ということで、チャレンジしてみました！！！

 

道の駅でこちらを購入して。

ラー油鮭（ジャケ）ン　２００グラム

価格：６００円（税抜）

 

 

お家に帰って、小麦粉をコネコネして生地を作って、

ラー油鮭ンと万能ネギとチーズをトッピングして

フライパンで焼きました！！

（試作１号機は綺麗な丸にならず🤣）

 

弱火でじっくり焼いたのと、途中何度か水をまわし入れて蓋をして蒸し焼きに。

生地の底はパリパリで上はもちもち！

ラー油のピリッとした辛さが食欲をそそりました🤤

 

次回作るときは根昆布だしも使用してレシピにしてみようと思います！

 

それではまた次回ー(^^)/

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