当店のオリジナル商品
北海道鹿部町 天然 白口浜真昆布使用 とろろ昆布（50g）が（2019年9月6日（金）発売）

 

一般社団法人フードプロフェッショナル協会さまが主催する
食のプロ*が食品、飲料、飲食店のメニューにお墨付きを与える日本発の食品品評機関「FOOD PROFESSIONAL AWARD」(https://food-pro-award.com/)
にて、またまた “3つ星★★★”を受賞しました。

 

*食のプロ＝食に関する国家資格保有者かつ独自の味覚テスト合格者を公式認定審査員として「食のプロ」と定義

 

▼全体情報

前期申請 2020年7月～12月
審査 2020年8月～2021年1月
結果発表 2021年2月
エントリー商品数：146商品
受賞商品数：98商品
受賞率：67.1％
ランク比率：3つ星15％、2つ星24％、1つ星28.1％、受賞外32.9％

・3つ星 一覧
https://food-pro-award.com/2021-products/

・北海道鹿部町 天然 白口浜真昆布使用 とろろ昆布（50g）
https://food-pro-award.com/award-products/3530/

 

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