2021年04月09日
寒い時には蒸したてホカホカを召し上がれ~(^O^)
函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。
こんにちは、キノです。
今回は蒸し釜によるかにまんをご紹介します!
蒸し釜用かにまん ¥520円(税込)
では蒸し釜体験をしつつ、かにまんを作ってみたいと思います!
①セイロの蓋を開ける際は手前に引いて、噴気を奥に逃がすように行います。
②セイロの中にかにまんを入れます。
③かにまんの蒸し時間15分間待ちます。
④蒸し終わったらかにまんを取り出し完成です(^O^)/
※取り出し時もセイロの蓋は手前に引いて開けて下さい。やけどにご注意です!
ご覧ください!中は具沢山でびっしりと具が入ってて食欲がそそりますね♪
カニの身・タケノコ入りの餡も絶品でした☆2個目も食べたくなる程美味しかったです(❁´◡`❁)
当館には他にも蒸し釜用の商品がございますので、
是非足を運んで頂き、蒸し釜体験をしつつ美味しく召し上がってみてはいかがでしょうか?
ブログご観覧ありがとうございます。
是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください!
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。
海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。
お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。
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