函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

いつもありがとうございます。

店長のシマです。

 

さて、道の駅しかべ間歇泉公園のオリジナル商品が、新たに加わりました！！(^^)

 

鹿部町・白口浜真昆布

とうふ専用昆布ドレッシング　５５０円（税別）

まずは、とうふにダイレクトにたっぷりと(^^)

真昆布の旨さを活かされた、このドレッシング、豆腐との相性も抜群です！(^^)

お好み応じて、薬味も少々。

更に、２度がけで、全体にたっぷりと。

 

旨い！

酸味が強くなく、真昆布の旨味と優しさが伝わります。

 

他にも、アレンジできる料理がまだまだありそうに、思います。

お待ちしております！