2021年07月28日
「ごはんにあうしかべ」旨煮でだし茶漬け⁉
函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。
こんにちは、のんです(*^^*)
最近は、「ごはんにあうしかべ」の、色んな食べ方を試すことにハマっている私です。
今回は、鱈子と昆布の旨煮を使って、
簡単にできる、だし茶漬けを作ってみました。
ごはんにあうしかべ 鱈子と昆布の旨煮
容量:80g
価格:600円(税抜)
旨煮の他に、通常のたらこと火を通したたらこ、
3種類のたらこを乗せた、だし茶漬けです!
だしはもちろん当道の駅の根昆布だしです!
プチプチとしたたらこの食感に、少し甘めな旨煮の味付けと、
根昆布だしの風味がお米とよく合います。
ご飯さえあれば、あとはおだしを作って具材を乗せるだけなので、
食事の用意を手軽に済ませたい時などにもピッタリです👍
暑いこの時期は、冷やし茶漬けにしてみても良いかもしれないですね。
今度試してみます( ̄+ー ̄)
以上、のんでした👋
夏の鹿部町にドライブがてら
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お中元ギフト
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北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。
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スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。
- のん
- 鹿部町近郊から通っている「のん」です。車で旅行したり、ひとりでキャンプをする事が大好きです。鹿部町のことをもっと知りたくてやってきました!新しい発見と驚きの毎日が楽しいです!
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