函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

こんばんは、のんです(*^^*)

 

先日、道の駅で新発売になった「しかべにあうごはん」ですが、

私もさっそくお家で炊いて、いただいてみました。

しかべにあうごはん　２合（３００g）

価格：５５６円（税抜）

 

ふっくらとして一粒一粒に艶があり、食べるとしっかりとした粘りと甘味が感じられる最高のごはんです。

 

このまま、白飯だけでも美味しくいただけるお米ですが、

「しかべにあうごはん」という名前なので、色んな「しかべ」と合わせてみました。

 

 

鱈子と昆布の旨煮・春摘昆布と水たこサラダ・鹿部たらこの小鉢３点盛り、

海鮮西京漬 さば、とろろ昆布のお味噌汁、デザートのブルーベリー。

勝手に命名「のん流・鹿部がいっぱい定食」です。

 

では、さっそくいただいてみます。

 

まずは、きめ細やかな“鹿部産のたらこ”と一緒に。

ふっくら炊き上げたごはんとの組み合わせは間違いなしの美味しさです👍

 

こちらはフライパンで焼くだけで簡単にできる、イリエ船橋商店さんの“海鮮西京漬 さば(半身)”と一緒にパクッと。

脂がのったさばの旨味と西京味噌の甘味が、これまた熱々のごはんにピッタリ！

 

ちなみに、この定食で使用した食材は、すべて道の駅しかべ間歇泉公園で販売している商品です。

 

皆様も是非、「しかべにあうごはん」で鹿部町の「おいしい」を味わってみてください😄

 

以上、のんでした👋