函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

いつもお越しくださいまして、ありがとうございます。

今日は、シマがおススメしたい、湯どうふの食べ方をご紹介したいと思います(^^)

 

まずは、道の駅しかべ間歇泉公園で超人気商品から準備。

天然白口浜真昆布　根昆布だし

容量：５００ｍｌ　価格：８８０円（税抜）

 

１：４程度で配合し、火にかけます。

豆腐とほたてを入れます！

水菜も色どりで入れて、蓋をし５分程・・・

出来てきました・・・(^^)

このままでも十分美味しいのですが、

とうふ専用昆布ドレッシングをかけます！

アクセントが出て更に美味しい！

 

とうふ専用 昆布ドレッシング

容量：１８０ｍｌ　金額：５５０円（税抜）

 

今日もありがとうございました。

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１２月から、営業時間が冬季営業時間に変わります。

 

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冬の鹿部に来てください

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お歳暮

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美味しい一品を大切なあの方へ。

 

詳しくは当道の駅までお気軽にお問い合わせくださいませ。