函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

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鹿部発のお茶［シケルペティー］が誕生し

シケルペティー（タラノキ茶）

容量：１．５ｇ×６ｐ

価格：６３０円（税抜）

 

［シケルペティー］の魅力を知っていただきたいと思い

勝手に私の中で、３月は≪シケルペティーマンス≫と題して

［シケルペティー］のアレンジをご紹介しています。

第３弾は “カオマンガイ” を作ってみました。

※カオマンガイはタイ料理のひとつで、タイのチキンライスとも呼ばれているそうです。

 

抽出した［シケルペティー］と

 

お米、鶏肉を一緒に炊いて

 

野菜を添えて、盛り付けたら完成！

 

タレは、ネギと生姜を、当道の駅オリジナル商品に

混ぜ合わせて使用しました。

とうふ専用 昆布ドレッシング

容量：１８０ｍｌ

価格：５５０円（税抜）

 

［シケルペティー］の風味がほんのり香り、鶏肉もさっぱりといただけます。

炊いて盛り付けるだけで、簡単にできますので

ランチのお弁当などにもオススメです。

 

ランチにも活躍の［シケルペティー］

お越しの際は、ぜひチェックしてみて下さい😊

そして第４弾のアレンジもお楽しみに！

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道の駅・恒例イベント

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毎月第４日曜日開催！しかべ間歇泉わくわくサンデー！！

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２０２２年３月２７日（日）開催します^^

開催時間は１１：００〜１４：００です。

ぜひ、皆さまお越しください！

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［３月２０日－１１月３０日の営業時間のお知らせ］

月～木　０９：００-１７：００

金～日・祝　０８：３０-１８：００

※テナント店舗は営業時間が異なります。

定休日　なし