絶品！漁師のかあさん達が作る日替わりの煮魚

2022年07月27日

函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

当道の駅の浜のかあさん食堂では、鹿部町で水揚げされた魚を、

特製のタレでじっくりと煮付けていきます。

本日は”アサバカレイ”を煮付けていました。

身がふっくらとやわらかく、中までしっかりと味が染み込んだ煮魚は、ご飯との相性抜群です。

魚の種類には、アサバカレイのほか、漁によってホッケやソイ、

季節によってはキンキなどがあります！

煮魚御膳　価格：９００円（税込）

道の駅しかべ間歇泉公園でのランチタイムには、

地元のかあさん達が作る美味しい御膳はいかがですか？

是非、お待ちしております！

道の駅しかべ間歇泉公園の

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鹿部町から自慢の品々、贈りませんか？

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

のん: 鹿部町近郊から通っている「のん」です。車で旅行したり、ひとりでキャンプをする事が大好きです。鹿部町のことをもっと知りたくてやってきました！新しい発見と驚きの毎日が楽しいです！

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