函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

本日は、たらこの生産者さんだからこそ知っている

鹿部たらこ の美味しい食べ方を聞いてきました！

 

今回教えてくれたのは、［北のハイグレード２０２２］を受賞した雪たらこを

製造している一印高田水産さんです。

 

高田未花専務によると

「ご飯に、どんっと乗せて食べるのも美味しいですが

たらこはチーズとも合うので、アヒージョに入れても美味しいですよ！」

 

「半熟のたらこと、チーズをバケットにのせ一緒に食べると絶品です。」

と教えてくれました。

 

新たな楽しみ方にも出会える、一印高田水産のたらこは

贈り物にオススメな

雪たらこ ４５０ｇ　３，２００円（税抜）

２３０ｇ　１，７０７円（税抜）

 

ご自宅用にオススメな

たらこ切子 ３４０ｇ　　１，７０７円（税抜）

ございますので、ぜひ一度お試しください。