函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

先日、一印高田水産の たらこ切子（ご自宅用のたらこ）を使って【タラモサラダ】を作りました。

一印高田水産 たらこ切子 ３４０ｇ　１，７０７円（税抜）

 

じゃがいもを茹でてバターで和えながら潰してマッシュポテトにして、

切子をほぐして混ぜ込みます。

お好みでマヨネーズやオリーブオイル、塩コショウを加えてください。

じゃがいものバター風味と、たらこの味わいがとてもよく合い、美味しかったです。

サンドイッチの具材にしたり、クラッカーやパンに塗って食べるのもオススメです♪

 

ご自宅用にオススメの たらこ切子です。

ぜひお試しください♪