函館駅から車で1時間！北海道・鹿部町（しかべちょう）にある「道の駅しかべ間歇泉公園」のブログです！

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今日の響＝《★★★☆☆》★３つ。

こちらの続きになります。

使えるなら使えるうちに使った方が良い。

 

お休みの日の朝ごはんに、

前回ブログで書いた　電子マネーで購入した、塩辛と軽石干し焼イワシをいただきました！

 

 

塩辛です！美味しそう！！

ご飯のお供の中で好きなものは？

と聞かれたら、塩辛が結構高い順位になります。

塩味が甘め、辛めなど、

塩辛にも種類がありますが

当店で販売している「道南冷蔵」さんの商品は僕の中ではその中間。

塩味のバランスが良いです。

ゴロ入りなので特有の香りとコクがあり、

これがまたクセになります。

 

他に、ご飯だけじゃなく、

蒸かし芋に乗せても良いですよね。

塩辛じゃがバター。

（↑道南方面ならではの食べ方ですね　by店長）

 

そして、軽石干し焼イワシ！！

私は電子レンジで一気に温めます。

魚を食べたい時に、直ぐに食べられる！

思い立ったら吉日ってやつですね。

 

旨味成分たっぷり！！

塩味控えめで、イワシの旨みが引き立ちます。

お好みで醤油をかけてもOKです。

 

ごちそうさまでした！！

美味しいご飯を食べるという小さな幸せの積み重ねが大事で、

食べないと他人より幸せを損している。

と、どこかで聞いたことがあります。

そうだと思わせてくれますね。

健康であることも大事です。

 

さて、

今日も一日、

そして、明日も頑張っていきましょう！！

 

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【今月の定休日と臨時休業、鹿部温泉蒸し釜料理の臨時休業、のお知らせ】

大切な、お客様／関係者様各位

下記お知らせいたします。

■定休日

３月の定休日は２３日（月）となります。

 

■臨時休業

３月２４日（火）は、お買い場リニューアル、建物メンテナンス、改修工事等ありまして、全館臨時休業とさせていただきます。

 

■鹿部温泉蒸し釜料理・臨時休業

３月１６日(月)〜２５日（水）までの間、改修工事を行いますので、蒸し釜料理を臨時休業とさせていただきます。

＊この間、臨時休館を除く日は、道の駅、間歇泉公園、浜のかあさん食堂、こいたのおかず屋、道の駅のさかな屋は営業いたします。

 

 

以上、ご不便をおかけしますが、何卒ご理解賜りますようお願いいたします。

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【営業時間短縮のお知らせ】

大切な、お客様／関係者様各位

 

平素は道の駅しかべ間歇泉公園をご利用いただき誠にありがとうございます。

 

当駅は、北海道の緊急事態宣言を受け、鹿部町役場からの要請を受け、新型コロナウィルスへの対応として、令和２年２月２９日（土）から３月２日（月）の期間 臨時休業しておりましたが、３月３日（火曜日）から営業を再開いたしました。

また、引き続き、新型コロナウィルスへの対応として、営業時間の短縮及び時短勤務を実施し、スタッフの心身負担を低減、日々の体力の回復を促し、罹患リスクの低減を図ってまいります。

１）営業時間の短縮

実施時期　令和２年３月３日（火）～令和２年３月３１日（火）

営業時間：１０：００～１５：００

 

以上、何卒ご理解を賜りますことと、一日も早い事態の収束、お客様関係者様の健康を祈っております。

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いつもご愛顧いただき本当にありがとうございます。

鹿部町を始め、お隣の町や函館市にお住まいの皆様ぜひお気軽に遊びに来てください!

北海道遺産「しかべ間歇泉」と共に御来店、心からお待ちしております。