函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

もうじき、鹿部町で水揚げされるホタテは

貝柱が柔らかく舌触りと風味が良く甘みがあるのが特徴です。

 

当店で、多く品揃えしているホタテ商品のなかでも

こちらの商品は

冷凍ほたて貝柱

容量：２５０ｇ

価格：１,５００円（税抜）

 

新鮮で大粒な北海道産ホタテの貝柱を、急速冷凍で美味しさを閉じ込めています。

 

刺身や、バター焼きなどオススメですが

 

生春巻きにしても、とっても美味しいですよ。

サッと炙ることで、より帆立の甘みと旨みが凝縮されます。

ぜひ、いつもと違う食べ方もお楽しみください。

 

また貝柱を切る際、貝柱を割るよう縦向きに切ると

プリっとした食感が残りますので

あわせて、お試し下さい！

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道の駅・恒例イベント

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毎月第４日曜日開催！しかべ間歇泉わくわくサンデー！！

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２０２２年１月２２日（日）開催します^^

開催時間は１１：００〜１４：００です。

ぜひ、皆さまお越しください！

 

※開催内容につきましては、変更になる場合もございます。