ホームスタッフブログ道南 鹿部町まだまだ「ほたて」の季節です。

2023年04月06日

道南 鹿部町まだまだ「ほたて」の季節です。

函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

鹿部町の代表的な漁獲物「ほたて」は

来年の出荷に向けて、稚貝の耳に穴を開けてロープに括り付け垂下する

耳吊り作業が始まっており、まだまだ「ほたて」の季節です。

 

その、稚貝はベビーホタテと呼ばれ

当道の駅では、多くのベビーホタテ商品を取り揃えております。

 

こちらの商品は、カレーやシチュー、炊き込みご飯などに入れると

濃厚な甘みと旨味がプラスされより美味しくなります。

 

色々な料理で大活躍のベビーホタテ商品

ぜひ、オススメしたい商品です!

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください!
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

この記事を書いた人

わっちゃん
食べ物大好き、食を愛し食欲に愛されているため、つねに腹ペコ。手がクリームパンに似てるとよく言われる気がする。御朱印巡りが唯一の趣味。次の目標は伊勢神宮。ハワイの出雲大社に行くのが夢。

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