函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

道の駅しかべ間歇泉公園おすすめの人気ドレッシング

 

オリジナル商品

【とうふ専用昆布ドレッシング】

容量：１８０ｍｌ

金額：５５０円（税抜）

 

こちらのドレッシングを使った、一風変わった冷や奴の食べ方はいかがでしょうか。

 

豆腐のうえに、大葉と鹿部たらこを丸ごと１本乗せたら、

 

真昆布のうまみたっぷりのドレッシングをかけて、

 

あっという間に”たらこon冷や奴”の完成です。

真昆布のまろやかさと、さっぱりとした酸味が、

たらこの塩気と相まって、いい塩梅の冷や奴です！

 

道の駅しかべ間歇泉公園にお越しの際には

これからの時期も大活躍の真昆布ドレッシングを

ぜひ、チェックしてみて下さい。