函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

北海道・道南の鹿部町。

周囲を駒ケ岳や有珠山などの火山に囲まれている噴火湾口で育った、

鹿部町のホタテは、甘みがあり濃厚な味わいです。

 

まずは、そのままお刺身で。

口いっぱいに旨みが広がります。

 

表面を少しだけ炙り、熱を加えると・・・

より、甘みが増しますよ～☺

 

鹿部町の”ホタテ”

ぜひお召し上がりください！

 

そして、今週の土曜日には。

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道の駅しかべ間歇泉公園にて

『鹿部うまいもの祭り』～今年のメインはほたてだよ～が開催されます。

開催時間は１０：００〜１４：００です。

 

毎月第４日曜日に開催の

しかべ間歇泉 わくわくサンデー！！　が

今月は、コラボイベントとして、

５月２７日　土曜日　に開催になります。

 

ぜひ、皆さまお越しください！

 

＊開催内容につきましては、変更になる場合もございます。