函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

寒い季節にぴったりのチーズフォンデュ。

 

当道の駅人気の根昆布だし 高級ラインの

こちら↓↓を使用して作るのがオススメ！！

北海道鹿部町　根昆布だし　贅の極み

天然白口浜真昆布使用[ガゴメ昆布入り]

通称：贅の極み

容量：５００ml

価格：１,１００円(税抜)

 

鹿部町の「白口浜真昆布」に、希少な「がごめ昆布」を追加した

プレミアムな万能旨味調味料です。

 

［贅の極み］を振りかけ蒸し焼きにすると、昆布だしの特徴を最大限に生かされ

素材のおいしさがより引き立ちます。

 

野菜の他に、ホタテやたらこなどを具材にすると

より鹿部らしいチーズフォンデュができるので、ぜひお試しください。

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〈１月の営業日程のおしらせ〉

※１月９日（火）～１１日（木）の期間は全館休業になります。

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〔１月の営業時間について〕