函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

寒さが増して、天気予報で雪マークがちらほら出てくるようになりました。

寒い夜には暖かいお鍋がいいですよねー！

 

今回はお鍋のシメにたらこ雑炊を作りました✨

使ったのは「ほんのり焼きたらこ」！！

 

簡単にほぐれるので使いたい分だけさっと取り出せます。

 

雑炊に焼きたらこをトッピング！

焼きたらこは半生に仕上がっているので、たらこのうま味とぷちぷちの食感がたまらない！

雑炊にたらこの塩梅が良い感じです♪

お鍋のシメにたらこ雑炊をお試しください！！