函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

松前漬けは、北海道・道南が発祥の郷土料理です。

当道の駅で取り扱う商品の中でも、ご紹介したい商品が、ふぐ松前漬けです。

 

北海道産の真ふぐを贅沢に使っており、

お正月には縁起が良いとされる、真昆布、するめ、数の子も、北海道産にこだわって作られています。

素材本来の味わいが感じられる優しい甘さで、ピリッとする辛味が食欲をそそります！

ごはんやお酒のアテはもちろん、お湯を注いでお茶漬け風にして食べるのもおすすめです！

 

他にも、当道の駅では、噴火湾湾口ホタテを使用した、

大人気のしかべ松前漬けや、いかさし松前などがあります。

お正月の時期にオススメの商品ですので、ぜひいかがですか。

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１２月から、営業時間が冬季営業時間に変わります。

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冬の鹿部に来てください

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お歳暮

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美味しい一品を大切なあの方へ。

 

詳しくは当道の駅までお気軽にお問い合わせくださいませ。