ホームスタッフブログ縁起のいい食材のひとつ”昆布”

2024年01月09日

縁起のいい食材のひとつ”昆布”

函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

<道の駅しかべ間歇泉公園は、本日から1月11日(木)まで全館休業です>

 

道南 鹿部町の特産品”白口浜真昆布”

当道の駅で人気の”根昆布だし”をはじめ、色々な商品に使われています。

 

インバウンドのお客さまも人気をいただいている、

こちらの昆布商品は、養殖と天然の昆布がそれぞれ100gずつ袋詰めされています。

 

パッケージに、ひとつポイントがあります。

右上の”天然”の文字はそのままで、

”養殖”の文字は、ひっくり返っています。

 

実は、昆布のでき方から、わざとこのように文字をひっくり返してあります。

 

養殖の昆布はロープから吊るされて”頭”が下に。

天然の昆布は岩から生えてくるので”頭”が上にありますね。

 

オリジナル商品の”根昆布だし”や”とうふ専用ドレッシング”のイラストには、

さらに工夫がされていますよ~😁

 

気になった方は、ぜひ道の駅にお越しの際や、

オンラインショップの商品を眺めてみてくださいね!


〈1月休業日のおしらせ〉

※1月9日(火)~11日(木)の期間は全館休業になります。


〔1月の営業時間について〕

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください!
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

この記事を書いた人

タロウ
江差町と森町とのハーフ、副店長です!小さなころからお調子者でそのまま大きく成長。人と接する仕事をすると心に決め帰郷。今の仕事を最高に楽しんでいます。お酒が大好きで色々な場所で飲んでます。

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