ホームスタッフブログ鹿部町の昆布が楽しめる!ごはんにあう昆布佃煮!!

2025年10月08日

鹿部町の昆布が楽しめる!ごはんにあう昆布佃煮!!

函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

今回紹介するのは、白口浜真昆布を使用した昆布佃煮です!

パッケージの通り「ごはんにあう」!

年に数回しか採取されない天然白口浜真昆布は、

だし汁の清涼さと味わいの上品さから、最高級の昆布といわれています。

 

その昆布を使用して、直火でじっくりと職人が丁寧につくり上げた1品です。

ごはんとの相性良しの1品、ぜひ道の駅にお越しの際はいかがですか!

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください!
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

この記事を書いた人

りゅちぇ
札幌から鹿部町へ移住してきました!
まだ新鮮なことばかりですが、その驚きを共有していければいいなとおもっています!
よろしくお願いいたします!!

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