辛さとコクがマッチした、しかべ焼き“明太子バター”

2025年10月25日

函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

今回紹介するのは、しかべ焼きの“明太子バター”です！

ふんわりとしたしかべ焼きに、白口浜真昆布のお出汁をかければ、

とろけるバターのコクと、明太子の風味がプラスされて絶品です！

ひとつのお皿で水だこ、ほたて、昆布にたらこと

鹿部の美味しいものが盛りだくさん！

明太子のピリリとした辛さが癖になり

お箸が止まらなくなること間違いなしです！！

冬が近づき寒い季節になってきましたので

ぜひしかべ焼きで温まりながら間歇泉を楽しんでください😆

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

りゅちぇ: 札幌から鹿部町へ移住してきました！
まだ新鮮なことばかりですが、その驚きを共有していければいいなとおもっています！
よろしくお願いいたします!!

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