函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

暑くなってきたなぁ・・・と思いきや！！

ストーブつけなきゃ・・・・！！

気温の変化についていくのが大変な田中です😂

 

ここのところ天候悪く、寒い日が続いております、、、

みなさま体調にお気をつけて日々をお過ごしください！

 

 

さあ今回は、だしレシピです！いきましょうーー！

 

↓↓それでは本日の記事です↓↓

夏の風物詩といえばやっぱりこれですよね

この字面を見ると「あぁ、夏が来たんだな・・・」って気分になります・・・なりますよね？（強制）

 

そこで今回はとってもお手軽、ちょいたしだしレシピのご紹介です＾＾

これからのあつーーい夏に極力・・・

 

 

火を使いたくない。

 

 

そんなあなたにおススメさせていただきますm(__)m

こちらレシピです＾＾

 

◆材料（２人前）◆

※田中さんは１人でペロッと食べちゃいました＾＾；

 

生麺　　　　　　　　　・・・１１０ｇ×２パック

スープ　　　　　　　　・・・１００ｇ（今回は既製品を使用しています。）

根昆布だし　　　　　　・・・小さじ２

たまご　　　　　　　　・・・２個

ハム　　　　　　　　　・・・４枚

きゅうり　　　　　　　・・・１/２本

たらこ　　　　　　　　・・・１本

 

 

◆作り方◆

①．たまごは錦糸卵に、ハム、きゅうりをそれぞれお好みのサイズにカットします。

たらこは切りやすくするために、電子レンジで表面がほんのり白くなるまで加熱したのち半分にカットします。

※たらこを加熱する際やカット際はやけどにご注意ください。

 

 

②．添付のスープに根昆布だしを入れ、少しかき混ぜます。

 

 

③．生麺をたっぷりめのお湯でゆでます。（今回のゆで時間は約１分３０秒です！やわらかめがお好みの方は２分ほどゆでてください）

 

④．ゆであがった麺を冷水ですすいだ後、お皿に盛り付け、①の具材と②のスープをかければ出来上がりです！

 

 

たらこを半生で乗せたのは、切りやすさと食感の変化を楽しむためです^^

ぱぱぱっとできて、さささっと食べられる

「だし冷やし中華」始めました～～♪（ア〇ミヤさん風😂）

ぜひ、お試しくださいー！

 

 

それではまた次回ー！！