函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

白口浜根昆布だしを使った、夏にぴったりの

ねばねばレシピをご紹介します♪

＜材料＞

長芋・・・１５０ｇ

オクラ・・・８本

梅干し・・・３個

白口浜根昆布だし・・・大さじ１

白ごま・・・大さじ１

 

長芋は食べやすい大きさに、オクラは茹でてからカットします。

梅干しは種を取り、包丁で叩いておきます。

すべての材料をパックに入れて揉んだら～♪

ハイ!!出来上がり!!

 

揉みこむだけで出来上がりの簡単レシピです！

 

ごはんや冷たいお蕎麦のトッピングにもいいですよ～♪

 

根昆布だしの旨味たっぷりのねばねばサラダで

暑い夏を乗り切りましょう♪