函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町（しかべちょう）にある「道の駅しかべ間歇泉公園」のブログです！

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今日の響＝《★★☆☆☆》★２つ！！でした。

 

2019年も残すところ、２日と少し。

新年を迎える準備や雪かきなどのため、

より忙しくなっていくと思います。

（↑月末は天気が悪そうですね。。　by 店長）

 

突然ですが皆さんは今年、やり残したこと、

ありますか？

 

今からやっても、出来ないものは仕方がないので、

まずは、すぐ出来そうなものからチェレンジしてみたいと思います。

 

SNSで料理動画を見ることが、

最近の私の趣味なのですが、、、

 

気になるのは、これ！！ミルフィーユ鍋。

 

冬ですと、やっぱり鍋物は多いですが、

今年も作る人が多かったのではないでしょうか？？

 

ずっと前から、CMなどでも目にしてきたので、

やっぱり、実際に食べてみたい！

 

見た目も綺麗ですし、絶対美味しいですよね！！

寒い冬に身体を温めるのにもピッタリです。

白菜と豚肉とで交互に巻いていく、

これが少し大変そうですが・・・。

 

ちょうど、みたらし団子のタレを作った時の

白口浜真昆布・根昆布だしが残っているので、

これをベースに私も真似てやってみたい。

 

…やってみようと思います。。。！！

（↑やって！　by 店長）

 

白口浜真昆布・根昆布だし

容量：500ｍｌ　金額：880円（税抜き）

 

もし、美味しく出来たら、

レシピにもまとめてみようと思います。

完成したらご紹介しますので、ぜひ！！そちらもご覧ください！！