2021年03月16日
半解凍でも素材の味そのまま!
函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。
こんにちは、キノです。
道端には雪がまだ少し残っていますが、
最近天候に恵まれているので完全に溶ける日はそう遠くないですね(*´-`)
さて、今回はこちらの商品のご紹介です。
うにどんぶりくん 1,350円(税抜)
こちらの商品は、北海道産のバフンウニを使用した生うにを蒸して冷凍したものです。
では、こちらの商品をウニ丼にしてみました!
ご飯が見えなくなる位ボリュームがありますね。
塩味も効いており、ご飯と一緒に食べることでウニの旨味を楽しめました。
私の祖母や母親がウニが好きなので、コチラの商品でウニ丼を振る舞ったところ、大変喜んでいました(*^_^*)
ウニ丼をお手軽に作ることができる、
こちらのうにどんぶりくん!!
さぁ、皆さんも食卓に喜びの一品、いかがですか(^^♪
ブログご観覧ありがとうございます。
是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください!
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。
海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。
お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。
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